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Genießen Sie die einzigartige Vielfalt, die faszinierenden Aromen, die leuchtenden Farben und die wunderbare Leichtigkeit der asiatischen Küche. Wini Brugger zeigt Ihnen in seinen erprobten Rezepten, wie einfach es ist, zu Hause erfolgreich asiatisch zu kochen. Mit seinen
Anleitungen gelingen knusprige Snacks, spicy Suppen, scharfe Currys, exotische Desserts und vieles mehr. kreative und leichte Rezepte einfach nachvollziehbare Anleitungen Schritt-für-Schritt-Abbildungen praktische Warenkunde und Weintipps brillante Fotografien von Thomas Apolt.
Inhalt Snacks - Knusprige Butterkrabben mit Kirschtomaten Suppen - Ramen-Nudelsuppe "Tampopo" mit Schweinebauch Nudeln - Eiernudeln mit Thai-Curry Curry - Knusxpriger Alpenlachs mit Orangen-Currysauce Chilli - Wolfsbarch "Szechuan" mit gedämpften Eiweiß
Weiterführende Links zu "Richtig gut asiatisch kochen"
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